S
- saproxylophage : se dit d’une espèce qui ne consomme que le bois mort et qui participe ainsi à sa décomposition.
- saumâtre : dont la teneur en sel est sensiblement inférieure à celle de l’eau de mer.
- saxicole : qui se développe sur des rochers.
- secondaire (végétation) : qui se développe après une modification ou altération d’origine anthropique*.
- sénescent : qui présente les caractères du vieillissement.
- siliceux : contenant de la silice (dioxyde de silicium).
- sommital : qui est au sommet.
- spécifique : lié à l’espèce.
- sphaigne : genre de mousse typique des marais acides et des tourbières.
- stratigraphique : lié à l’étude de la succession des différentes couches géologiques.
- subalpin : à caractéristiques climatiques proches des conditions de l’étage alpin.
- subarctique : intermédiaire entre tempéré et arctique.
- subatlantique : intermédiaire entre atlantique et continental.
- subhalophile : se dit d’un milieu légèrement saumâtre*.
- substrat : matériau servant d’assise pour permettre le développement d’organismes vivants, par exemple le terreau pour les végétaux ou le limon* pour les moules.
- substratum : soubassement rocheux.
- swarming : rassemblement lié à la parade nuptiale de plusieurs espèces de chauves-souris.